В Перми возобновили производство кришнаитских тортов
При пермском храме Кришны стали делать кришнаитские торты на заказ. «Это ответ на спрос. Людям интересны эти торты», — пояснил один из создателей храма Кришны в Перми, владелец галереи «Холст» Сергей Минаков. Ранее он вместе с командой развивал кафе вегетаринаской кухни «Прана», но в начале прошлого года закрыл, решив переформатировать проект.
«Мы создаем торты по старой качественной технологии приготовления, где используются только натуральные продукты, нет ничего искусственного, нет консервантов», — говорит Сергей Минаков. По его словам, он не продал оборудование «Праны», оставив его для того, чтобы в будущем сделать при храме небольшое кафе, где можно будет попробовать кришнаитские сладости.
Известно, что это не первое производство кришнаитских тортов в Перми, в городе есть мастера, которые создают такие торты дома на заказ.
Региональная община кришнаитов открыла для посещения единственный в Перми храм Кришны в начале этого года. Он разместился на улице Екатерининская, 48. Традиционный храм Кришны в Перми действует по правилам древних индийских священных текстов, относящихся к канону ведической литературы.
Храм принадлежит к традиционной ветке классического гаудия-вайшнавизма (кришнаизма).