Проект Zero Waste. Как пермячка пытается прожить без мусора, следуя экологическому тренду
Еще полгода назад пермячка Анна Кондратьева и не подозревала о популярном экологическом движении Zero Waste, или жизни без мусора. Однако уже сегодня в ее квартире пищевые отходы поедают специальные черви, а весь мусор, накопленный за пару месяцев, помещается в небольшое ведерко. Как ей удается прожить без мусора и сложно ли быть приверженцем Zero Waste в пермских условиях?
Все началось полгода назад со статьи, на которую Анна случайно наткнулась в английском издании «The Guardian». Газета рассказывала о новом популярном тренде – Zero Waste, или жизни без мусора. Анна так прониклась этой идеей, что решила жить по принципу «ноль отходов». И уже вскоре открыла в соцсетях свой паблик о Zero Waste. «Мои цели становились все амбициознее. И когда месяц назад я купила домашний компостер с несколькими тысячами червей, то поняла, что окончательно и бесповоротно увязла в этом»,- говорит девушка.
Сегодня Анна – одна из первых в городе, кто решил полностью и всерьез следовать принципам Zero Waste. Вместе с мужем они поставили своей целью свести отходы почти к нулю: в виде одной банки мусора за год. Для этого она начала избегать упаковок и пластика, заменила одноразовые вещи на многоразовые, продуктовые пакеты поменяла на тканевые мешочки, а все отходы сдает на переработку.
Пищевые отходы Анна компостирует прямо в квартире. Для этих целей она приобрела компостер с червями, которые могут поедать до половины собственной массы отходов в день. «Они едят, производят биогумус и размножаются. В общем, ведут райскую жизнь»,- пояснила пермячка.
Однако стать гуру Zero Waste, каких сегодня немало в мире, в Перми оказалось не так просто. Как выяснилось, супермаркеты не учитывают запросы экологически ответственных покупателей. Так, многие продукты в магазинах лежат на полках в пластиковой упаковке, которая не годится для вторичной переработки. «И будет этот пластик лежать столетиями на свалке только ради того, чтобы я донесла свои макароны до дома, распаковала и тут же его выкинула. Упаковка, конечно, залог гигиены, но в таком количестве - это просто безумие»,- говорит Анна.
И если с пластиком девушка пытается как-то решить проблему, покупая продукты на развес, то с продавцами магазинов дело обстоит иначе. Полное непонимание и порой сопротивление работников магазинов никак не дают девушке полностью окунуться в жизнь Zero Waste. Не раз она чувствовала себя «чудачкой» после неудачного похода в магазин. «На мою просьбу положить что-нибудь в свою тару и объяснения о вреде одноразового пластика на меня смотрят в полном недоумении. Но я считаю, что нужно поддерживать тех, кто готов нести в магазин свой контейнер. Только тогда можно избавиться от гор токсичного пластика»,- говорит девушка.
В такие моменты Анна не раз чувствовала, как у нее опускаются руки. Однако поддержка мужа и опыт единомышленников дают ей надежду на то, что жизнь без отходов возможна, пусть пока не сейчас и у не всех.
Сегодня Анна с мужем смогла добиться первых результатов - сократить объем отходов в доме. На свалку супруги выбрасывают лишь немного пластика, который в Перми не перерабатывается. В целом за полтора-два месяца у семьи накапливается небольшое ведерко мусора и один контейнер перерабатываемых отходов. «Нам, конечно, еще далеко до одной баночки мусора в год, чем обычно хвастаются гуру Zero Waste. Зато почти полностью удалось исключить мусор от продуктов питания»,- добавляет Анна.
Сегодня Zero Waste для Анны Кондратьевой – это не только образ жизни без отходов и мусора, но и способ защитить природу. «Безотходный образ жизни учит брать от планеты ровно столько, сколько нужно. Образ жизни Zero Waste как раз дает возможность из теоретиков защиты природы стать практиками. Идея более чем достойная и мне бы хотелось, чтобы о ней узнало как можно больше людей»,- добавляет Анна.
Советы Zero Waste от Анны Кондратьевой:
Потратьте один раз деньги и купите альтернативы одноразовым вещам. К ним, например, относятся: многоразовая холщовая сумка, разного рода контейнеры и многоразовые вещи для личной гигиены (например, носовой платок вместо бумажных платочков).
Найдите у себя в районе или в городе места, где продают продукты и товары без упаковки. Возможно, вам придется немного поменять свой маршрут или покупательские привычки или проявить чуть больше находчивости.
Не выбрасывайте еду и продукты питания! Чтобы этого избежать, лучше планируйте свои покупки и организовывайте их хранение.
Начните компостировать свои пищевые отходы, даже если вы живете в городской квартире.Как минимум, половина ваших отходов - органика, которую можно компостировать. В продаже есть разные виды компостеров, в том числе для городских квартир, которые не производят никаких запахов и насекомых.
Избавьтесь от всего ненужного в своей жизни. Когда вы начнете вести безотходный образ жизни, с какого-то момента вам начнут попадаться вещи, которые годами хранятся в вашей квартире. Их можно продать, отдать нуждающимся или в комиссионку и т.д.
Избегайте пластика во всех его видах.В конечном итоге, все ваши вещи когда-нибудь придут в негодность, но в то время, как дерево и натуральные ткани можно компостировать, стекло и металл можно пустить на вторичную переработку. Пластик же, даже если он и перерабатываемый, можно повторно использовать только один раз. А потом он останется на Земле почти навечно.
Татьяна Семилейская (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.