В центре Перми, в здании на Комсомольском проспекте, 24, где раньше находился бар «Максим», откроется фаст-гуд кафе OBED. «Фаст гуд — это наш слоган и наша цель, мы открываем новый формат фаст-фуда в Перми, предлагая, во-первых, свежую натуральную еду, продукты для которых поступают к нам на собственное производство от пермских поставщиков, во-вторых, быстрое приготовление на точке, быструю подачу блюд и обслуживание, приятное общение и обстановку, а в-третьих, что немаловажно, приятные цены», — объяснила руководитель направления маркетинга ООО «Фудтрейдинг Групп» (развивает сеть кафе OBED) Наталья Малютина.
Открытие кафе запланировано на середину июля. В нем будет 40 посадочных мест: 32 в зале и 8 в летнике.
Средний чек составит 200 руб. Основа меню — фирменные блюда с колбаской, также будет представлено новое «быстрое» блюдо — крокеты. Это французское блюдо, представляющее собой шарики из теста. В ассортименте фаст-гуда будут сытные крокеты (мясные и овощные) и сладкие. Также в меню будут супы-пюре в стаканчиках, комбо-завтраки и комбо-обеды, кофе, салаты.
Планируется, что к 1 сентября откроется второе заведение сети, оно будет находиться на фуд-корте в ТРК Семья.
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.