Создатели бургерной Velvet Burgers на горнолыжном курорте «Такман» расширяют проект и запускают заведение в центре города. Одноименный ресторан откроется в первой очереди МФЦ «Эспланада». Как рассказали в Velvet Burgers, кухню развивает приглашенный повар из Сочи. Булочки для бургеров и котлеты из мраморной говядины у Velvet Burgers собственного производства. В меню будет представлено около семи бургеров, а также картофель-фри, салаты и напитки.
Заведение расположится на втором этаже МФЦ «Эспланада», в зоне ресторанов около входной группы. В бургерной будет 35 посадочных мест, а в интерьере — панорамные окна. Фуд-корт первой очереди МФЦ расположится выше, на четвертом этаже.
Открытие Velvet Burgers запланирован на начало февраля.
Алина Комалутдинова, интернет-газета ТЕКСТ