24 Апреля 2017 | 15:52

В центре города открылся стрит-фуд, торгующий супами «с собой»

В Перми в начале апреля открылось стрит-фуд кафе Souper, торгующее супами на вынос. Стрит-фуд расположился в павильоне рядом с ТЦ «Колизей Синема» на ул. Куйбышева, 16. Основа меню — крем-супы. Каждый день на выбор предлагается 5 видов супов, всего в ассортименте кафе их 10. Например, есть томатный, сырный, тыквенный, суп из курицы и картофеля.

Все супы продаются в стаканах без ложек и дополнительных приборов. У супов кремовая основа, чтоб их можно было брать с собой и пить. Маленькая порция супа стоит 120 рублей (250 мл), средняя — 150 рублей (350 мл). К ним можно приобрести добавки: сыр, сухарики, жареные тыквенные семечки. 

Как рассказал один из создателей Souper Сергей Коченевских, ближе к лету в меню появятся салаты и холодные супы. Они будут также продаваться в стаканчиках, и их можно будет брать с собой. 

Команда проекта планирует запустить сеть из точек, торгующих супами с собой. Сейчас идет поиск помещения для второго кафе. 
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).
Подпишитесь на «ТЕКСТ» в любимой соцсети


и получайте свежие тексты к себе в ленту!