Успеть до боя курантов. Какие кафе и рестораны откроются в Перми до конца года
В конце года посещаемость и средний чек растут - заведения зарабатывают больше, чем в обычные месяцы.
21 ноября 2018 | 12:25
В Старокирпичном переулке открылась сосисочная «Вова»
Сегодня в Старокирпичном переулке (Ленина, 44) открылась сосисочная «Вова». Она заняла место гриль-бара «Бульдог».
Создатели заведения планируют работать в формате «монобрендового гастробутика». В меню «Вовы» 30 позиций, включая соусы и кофейную карту. Основное - сосиски, гарниры и алкоголь. Сосиски обещают готовить за 7 минут, для них установлена единая цена - 55 рублей. «В центральной части города будет невозможно найти других предложений мяса с такой скоростью подачи и стоимостью», – рассказывает шеф-повар Александр Цой.
Сосисочная будет работать с 9 утра до полуночи.
Создатели заведения планируют работать в формате «монобрендового гастробутика». В меню «Вовы» 30 позиций, включая соусы и кофейную карту. Основное - сосиски, гарниры и алкоголь. Сосиски обещают готовить за 7 минут, для них установлена единая цена - 55 рублей. «В центральной части города будет невозможно найти других предложений мяса с такой скоростью подачи и стоимостью», – рассказывает шеф-повар Александр Цой.
Сосисочная будет работать с 9 утра до полуночи.
- Наши лучшие новости и истории выходят в телеграм-канале Интересная Пермь и инстаграме ТЕКСТа. Подпишитесь, чтобы не пропустить самое интересное!
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).
читать далее
Какие старинные пустующие здания в Перми преобразятся и будут вновь принимать посетителей
Через несколько лет мы можем увидеть в Перми новый ЗАГС, фудмолл и гостиницу. Рассказываем, какие исторические здания преобразятся.
4704
«Я живу сразу несколько жизней»
Известный пермский травматолог-ортопед Николай Белокрылов – об истинном профессионализме врача, спортивном упорстве и маленьких пациентах.
46785
«Вишневый сад» по-пермски
Рассказываем, как век назад в Перми началось строительство дач-теремков и почему они безвозвратно исчезли.
70272
В советское время для озеленения Компроса использовали пальмы
Необычные для местного климата растения можно было встретить на Комсомольской площади и около кинотеатра «Кристалл». Рассказываем, как был организован этот проект.
145883
.
анализ ситуации
Пермские рестораны планируют привлекать мигрантов на должности официантов и поваров
«Мы идем к тому, что наши команды на две трети будут состоять из мигрантов. У нас нет другого выхода», - говорят рестораторы.
4337
В эфире Пермь
Как в Перми хотели выпустить первые российские сотовые телефоны и что из этого вышло.
91630