В Перми снова пройдет Ресторанный день. В этот раз кормить горожан будут стилисты

В Перми в третий раз пройдет фестиваль однодневных кафе, он же Ресторанный день. Событие состоится 16 февраля. Пока на сайте Ресторанного дня зарегистрировались три команды из Перми. Как и в прошлые разы, в фестивале примут участие любители готовить, а не профессионалы. Угощать горожан едой собственного приготовления будут пермские стилисты: основательница шоу-рума «Скворечник» и ребята из мужского салона «Борис Бритва».

Основательница «Скворечника» в день фестиваля Ирина Яборова превратит свой шоу-рум на ул. Пушкина, 66 в самый настоящий ресторан прогрессивного растениеводства. Она будет угощать зелеными салатами и соусом песто с базиликом, руколлой, петрушкой, мятой и тимьяном прямо с грядки. А еще сырным суфле, десертами и напитками из лесных ягод, травяными чаями и коктейлями.

«Борис Бритва» отложит бритву и ножницы в сторону и встанет к плите. Для гостей ребята приготовят закуски, горячее, десерт. К ним подавать будут домашнее пиво, медовуху, морс, горячие напитки. Главное блюдо — киши с разными начинками: с курицей, пистиками, белыми грибами или сыром. Адрес: мужской салон «Борис Бритва» на ул. Газеты Звезда, 33.

Еще один партизанский общепит развернется в этно-эко центре «Нанук». Здесь горожане могут попробовать пищу, близкую к традиционной славянской культуре и различным культурам востока. Адрес: ул. Елькина, 45.

Фестиваль однодневных кафе Ресторанный день проходит в разных городах по всему миру в определенный день. Его суть в том, что любой кулинар-любитель может открыть однодневное кафе. По правилам фестиваля, для этого не нужны ни документы, ни разрешения. Нужно только зарегистрироваться на официальном сайте, выбрать место, самим приготовить еду и установить на нее цены.

Алина Комалутдинова (агентство новостей ТЕКСТ). Все важные новости Перми в свободном доступе на сайте chitaitext.ru

Власти Перми показали проект нового здания на набережной с рестораном и офисами

Предполагается разместить там ресторан, офисы и двухуровневую парковку.

фото

В Перми на 45-метровых опорах установили государственные флаги

анализ ситуации

«Щелкунчик» в кино не вызывал ажиотажа у пермского зрителя

В некоторых школах Прикамья вместо традиционного звонка начал звучать «Щелкунчик»

В Перми подорожало катание на коньках

анализ ситуации

Успеть до боя курантов. Какие кафе и рестораны откроются в Перми до конца года

Пермская сеть кофеен зашла в Алматы

Пермские школьники спят меньше, чем их ровесники в других регионах

Проекты

В Перми на случай ЧС подготовят два резервных месторождения воды

Проекты

В Пермском крае учитель математики собрал более 700 экспонатов миниатюрной обуви

Какие старинные пустующие здания в Перми преобразятся и будут вновь принимать посетителей

Через несколько лет мы можем увидеть в Перми новый ЗАГС, фудмолл и гостиницу. Рассказываем, какие исторические здания преобразятся.

4356

«Я живу сразу несколько жизней»

Известный пермский травматолог-ортопед Николай Белокрылов – об истинном профессионализме врача, спортивном упорстве и маленьких пациентах.

46452

«Вишневый сад» по-пермски

Рассказываем, как век назад в Перми началось строительство дач-теремков и почему они безвозвратно исчезли.

69944

В советское время для озеленения Компроса использовали пальмы

Необычные для местного климата растения можно было встретить на Комсомольской площади и около кинотеатра «Кристалл». Рассказываем, как был организован этот проект.

144848

анализ ситуации

Пермские рестораны планируют привлекать мигрантов на должности официантов и поваров

«Мы идем к тому, что наши команды на две трети будут состоять из мигрантов. У нас нет другого выхода», - говорят рестораторы.

4077

В эфире Пермь

Как в Перми хотели выпустить первые российские сотовые телефоны и что из этого вышло.

91305

Архитектура

Красивая Пермь

Пять замечательных зданий на окраинах Перми, ради которых стоит туда съездить.

151833

18+

Информационное агентство «Текст». Регистрационный номер ИА №ФС77-76791 выдан Роскомнадзором 6 сентября 2019 года. Учредитель: ООО «Регион-Информ-Пермь».

Контакты редакции: 614007, г. Пермь, ул. Н.Островского, 59. Офис 611
Тел.: 8922 35 58 769 Главный редактор: Майоров Борис Борисович.

E-mail: info@chitaitext.ru

Политика обработки персональных данных.