В Перми открылся магазин, где повара готовят покупателям блюда из купленных продуктов

В торговом центре «Галерея» открылся продуктовый магазин «Чили». Повара прямо здесь могут приготовить покупателям блюда из продуктов, которые они купили. Запустила проект команда ресторанов «Экспедиция» и «Чайка Zaza» и «One ГоГи».

Продают в магазине продукты от фермеров Перми, Сочи, а также из Грузии. Здесь можно купить свежие или уже сваренные овощи и крупы. У «Чили» есть своё производство, на котором выпускают консервацию, пекут хлеб и готовят кондитерские изделия.

В цены на продукты уже включена стоимость работы поваров. Готовят они в центре зала в огороженной зоне. Вдоль стен стоит несколько столиков, за ними гости могут съесть приготовленное или взять еду с собой. Повара также могут сами приехать к покупателю и приготовить блюда у него дома.

В январе в «Чили» запустят продажу готовых завтраков. Здесь также есть большой стол, за которым в будущем планируют проводить кулинарные мастер-классы с поварами.

• Наши лучшие новости и истории выходят в телеграм-канале Интересная Пермь и инстаграме ТЕКСТа. Подпишитесь, чтобы не пропустить самое интересное!