Успеть до боя курантов. Какие кафе и рестораны откроются в Перми до конца года
В конце года посещаемость и средний чек растут - заведения зарабатывают больше, чем в обычные месяцы.
7 ноября 2014 | 12:02
В Перми открылась первая доставка американских пончиков
На днях в Перми открылась первая доставка пончиков Magic Donuts. Донаты — американские пончики разных видов: с цветной глазурью и без, начинкой и без нее. Они давно популярны в столице, до Перми же массовая мода докатилась осенью прошлого года — их начали выпекать пекарни «Семьи» и «Вивата».
«Я сам люблю пончики. Раньше в Перми было заведение Donat shop, куда я часто ходил, но оно закрылось. И я понял, что смогу сделать пончики лучше и вкуснее», — рассказал один из основателей Magic Donuts Виталий Стерлягов.
Заказать Magic Donuts можно по телефону или через группу в соцсети «ВКонтакте». Пончики привозит курьер. Доставка работает ежедневно с 10.00 до 20.00. Пока идет акция в честь открытия, доставка бесплатная, в обычное время она будет стоить 50 руб., при заказе от двух коробок будет бесплатной.
«Мы около двух месяцев изучали рынок, объездили ближайшие города – Ижевск, Екатеринбург, Челябинск, пробовали пончики там, чтобы знать, что именно хотим мы сделать, а потом начали вырабатывать рецептуру для пончиков. Большинство их делает из смеси. Мы начали с того же, но когда купили мешок пончиковой смеси, увидели, сколько там консервантов, разных добавок и поняли, что это не наш выбор. К разработке рецепта мы привлекли технологов, специалистов по тесту и через месяц-полтора создали свой рецепт пончиков из натурального теста и ингредиентов», — объяснил Виталий Стерлягов. В первый день работы у Magic Donuts было три заказа, на второй уже десять. Покупатели Magic Donuts — дети и их родители, школьники, студенты.
В планах создателей доставки американских пончиков Magic Donuts — открытие своего кафе.
«Я сам люблю пончики. Раньше в Перми было заведение Donat shop, куда я часто ходил, но оно закрылось. И я понял, что смогу сделать пончики лучше и вкуснее», — рассказал один из основателей Magic Donuts Виталий Стерлягов.
Заказать Magic Donuts можно по телефону или через группу в соцсети «ВКонтакте». Пончики привозит курьер. Доставка работает ежедневно с 10.00 до 20.00. Пока идет акция в честь открытия, доставка бесплатная, в обычное время она будет стоить 50 руб., при заказе от двух коробок будет бесплатной.
Автор фото - Magic Donuts
Набор пончиков в коробке стандартный: шесть штук с разными вкусами. Есть с малиновой и шоколадной глазурью, с лазурной глазурью, кокосовой стружкой и черничной начинкой, пончик с шоколадом и так далее. Пончики выпекаются на собственном производстве Magic Donuts. Стоимость одной коробки — 250 руб.
Автор фото - Magic Donuts
«Мы около двух месяцев изучали рынок, объездили ближайшие города – Ижевск, Екатеринбург, Челябинск, пробовали пончики там, чтобы знать, что именно хотим мы сделать, а потом начали вырабатывать рецептуру для пончиков. Большинство их делает из смеси. Мы начали с того же, но когда купили мешок пончиковой смеси, увидели, сколько там консервантов, разных добавок и поняли, что это не наш выбор. К разработке рецепта мы привлекли технологов, специалистов по тесту и через месяц-полтора создали свой рецепт пончиков из натурального теста и ингредиентов», — объяснил Виталий Стерлягов. В первый день работы у Magic Donuts было три заказа, на второй уже десять. Покупатели Magic Donuts — дети и их родители, школьники, студенты.
В планах создателей доставки американских пончиков Magic Donuts — открытие своего кафе.
Алина Комалутдинова (агентство новостей ТЕКСТ). Все важные новости Перми в свободном доступе на сайте chitaitext.ru
анализ ситуации
«Щелкунчик» в кино не вызывал ажиотажа у пермского зрителя
читать далее
Какие старинные пустующие здания в Перми преобразятся и будут вновь принимать посетителей
Через несколько лет мы можем увидеть в Перми новый ЗАГС, фудмолл и гостиницу. Рассказываем, какие исторические здания преобразятся.
4423
«Я живу сразу несколько жизней»
Известный пермский травматолог-ортопед Николай Белокрылов – об истинном профессионализме врача, спортивном упорстве и маленьких пациентах.
46512
«Вишневый сад» по-пермски
Рассказываем, как век назад в Перми началось строительство дач-теремков и почему они безвозвратно исчезли.
70005
В советское время для озеленения Компроса использовали пальмы
Необычные для местного климата растения можно было встретить на Комсомольской площади и около кинотеатра «Кристалл». Рассказываем, как был организован этот проект.
145036
.
анализ ситуации
Пермские рестораны планируют привлекать мигрантов на должности официантов и поваров
«Мы идем к тому, что наши команды на две трети будут состоять из мигрантов. У нас нет другого выхода», - говорят рестораторы.
4126
В эфире Пермь
Как в Перми хотели выпустить первые российские сотовые телефоны и что из этого вышло.
91367