В Перми открывается крестьянский магазин Стерлигова. Хлеб будет стоить около 1 тыс. руб.

«Первые впечатления по Перми. Все ровно. Город чистый. Люди очень приветливые. Первые пермские крестьяне аккредитованы КПБ (Комитет продовольственной безопасности, — прим. ред.) вчера вечером. Проверена пекарня на готовность выпечки хлеба. Проверена мука и закваска», — сообщил Стерлигов на своей странице в соцсетях. 

«Хлеб и соль» будет работать с 10 утра до 8 вечера, 6 дней в неделю, с понедельника по субботу, воскресенье — выходной. «На полках будет только натуральная продукция, без промышленной обработки, химии и антибиотиков. Цель — поднять престижность крестьянства, показать, что крестьянином быть выгодно и хорошо, чтобы у горожан была альтернатива пищи с химией, чтобы больше горожан переселялись на землю и становились крестьянами, производили настоящую пищу», — рассказал руководитель пермского ЛПХ «Традиция» Сергей Чекменев. 

В магазине будут продаваться квас, хлеб, козье молоко, иван-чай, мед, растительное масло, мука, пшеница, мыло, шампуни, настойки и так далее. Это товары не только пермских крестьян, но и хозяйств из других регионов страны. Например, подсолнечное масло будет привозится с юга России. Стоимость продуктов будет гораздо выше, чем у пермских фермеров: буханка хлеба весом 1 кг будет стоить 750 руб. Это стандартная ценовая политика магазинов Стерлигова. По данным группы «Натуральные продукты Германа Стерлигова» в соцсетях, полкилограмма творога продается за 1500 руб., литр коровьего молока — за 400 руб., 250 грамм сметаны — 1100 руб.

Всего в Перми планируется открытие трех магазинов Германа Стерлигова. 

Герман Стерлигов — один из учредителей первой в России торговой биржи «Алиса». С 2004 года занимается сельским хозяйством в созданной им «Слободе».