Сеть фастфуда «Донер 42» при участии партнеров-франчайзи откроет заведения в Ростове-на-Дону, Ульяновске, Перми и Невинномысске. Об этом
сообщил основатель сети Федор Овчинников.
Сеть «Донер 42» открыла первые кафе в Москве в 2020 году. Здесь шаурму готовят не классическим способом - не на бобине, а в пароконвектомате. Гости могут сконструировать свой донер с помощью мобильного приложения.
При участии партнеров сеть к 2023 году планировала открыть до 300 заведений. Для открытия кафе компания рассматривает помещения до 150 кв. м. с арендой до 7 тыс. руб. за кв. м.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).