В Перми 1 апреля откроется новый ресторан европейской и азиатской кухни Madame Zhu. Как сообщает
Business Class, он разместится на ул. Ленина, 24. В основу меню войдут блюда французской кухни, ее будут оттенять азиатские нотки и авторская подача.
Новый ресторан - проект основателей заведения Belka и сети кафе Roll’s и предпринимателя Вячеслава Калачева.
Шеф-поваром ресторана назначен Максим Тупицын, который руководит кухней в Belka. В ресторане Madame Zhu разместятся 50 посадочных мест.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).