Съесть «все живое». Где будут работать однодневные кафе и чем угощать
В эту субботу, 21 ноября, в Перми вновь пройдет фестиваль однодневных кафе — Ресторанный день. Как и прежде в нем примут участие любители готовить, а не профессионалы. Суть фестиваля в том, что каждый может открыть однодневный ресторан в любом удобном месте. Нужно только выбрать место, самим приготовить еду и установить на нее цены.
В это раз в Ресторанном дне будут всего два участника.
«Все живое» маркет. Эко-маркет, который соберет на своей площадке по адресу ул. Пушкина, д. 15, несколько команд-любителей готовить, а также профессионалы. Главная их «фишка» — вся еда будет вегетарианской, приготовленной из натуральных продуктов. С 12 до 20 часов на маркете «Все живое» можно будет попробовать расписные имбирные пряники, конфеты из сухофруктов и орехов, пончики из фиников и орехов от кафе Secret garden, рататуй и травяной чай от «Котов еды», экологичные торты с натуральным шоколадом, малиной, вишней, клубникой от пространства Pacha mama и многое другое.
Кроме того, там можно будет купить экологичные и необычные товары, посетить лекции, мастер-классы (например, по приготовлению питы от фалафельной Али falafel, по завариванию чая от школы «Дерево жизни»), послушать музыку, посмотреть выставки. Гости смогут задать все интересующие вопросы опытным лекторам. Все желающие смогут приобрести натуральную косметику, безопасную бытовую химию, кулинарные книги, аксессуары, предметы интерьера, игрушки и подарки из эко-материалов, способные показать, что здоровый образ жизни — это интересно и красиво. Подробней о программе маркета можно почитать здесь.
«Море». Домашняя кондитерская «Море» будет работать в пермском антикафе «Культурный диван» с 13.00 до 19.00. Там можно будет купить выпечку и сладости из натуральных продуктов. Адрес: ул. Луначарского, 74.
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.