Ресторан китайской кухни inПekin приостановил работу. Сообщение об этом появилась на официальном сайте заведения. Причина — серьезные ограничения в транспортном сообщении между Россией, Китаем и Вьетнамом.
«В сложившихся условиях очень сложно сохранять аутентичность той кухни, которую… мы так любим. … Нами было принято приостановить обслуживание до стабилизации эпидобстановки», - сообщают создатели ресторана.
В inПekin готовили аутентичные блюда паназиатской кухни: димсамы, супы Том ям, Фо Бо, Том Кха, Бун том, рисовую, яичную и гречневую лапшу, битые огурцы, пасы и т.д.
Ресторан inПekin начал работу на площадке на ул. Ленина, 26, но прошлым летом перебрался на новое место — в помещение по ул. Островского, 76Б, где раньше работал другой ресторан китайской кухни — Made in China, который закрылся в феврале прошлого года. Как пояснил тогда владелец ресторана Андрей Ван, одна из причин закрытия — эпидемия коронавируса и последующие за ней ограничения.
Алина Комалутдинова, интернет-газета ТЕКСТ