В Перми активисты движения «Стоп цена» провели свой подсчет «индекса оливье». Это стоимость условного салата, которая показывает удорожание цен на продукты за год. По
подсчетам пермяков, индекс показал сильную обратную динамику - цены составляющих салата снизились.
Одна порция салата (350 граммов) в декабре этого года стоит 27,88 рублей. В декабре 2016 года «индекс» показывал 30,45рублей, в 2015 году - 30,27рублей, в 2012-ом - 24,39 рублей.
Ранее, Росстат сообщал о том, что по его подсчетам «индекс оливье» в Пермском крае снизился на 0,34%.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).