Пермская ресторанная группа «Фо-Рест» готовится запустить службу доставки «Кенгурман». Она будет работать как независимый сервис с ресторанами группы и другими участниками рынка на равных условиях. Как
сообщает «Коммерсантъ», запуск планируется на май-июнь.
Сейчас независимую доставку предлагают крупные сервисы - «Яндекс.Доставка» и Delivery-club. Рестораторы недовольны высоким уровнем комиссии сервисов - до 35%.
Предполагается, что «Кенгурман» будет работать с ресторанами группы «Фо-Рест» (Les Marches, «Дунай», «Меконг», «Монтенегро») и 2-4 другими ресторанными группами.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).