Огород на вывоз. В Перми открылось кафе с доставкой вегетарианской еды

В Перми начало работать новое кафе вегетарианской кухни « Огород». Открыла его команда Diet Dessert, которая раньше готовила диетические и веганские блюда на «Рынке еды», где представлены разные кухни.   
 
Кафе располагается ул. Чернышевского, 15. Но в зоне с посадочными местами ремонт будет завершён только на следующей неделе. Сейчас «Огород» работает на доставку блюд. Это главная особенность заведения — оно ориентировано, в первую очередь, на заказы «с собой».

Тем не менее, скоро здесь можно будет остаться и поесть. Для этого в кафе оборудуют 5-6 посадочных мест. 

В меню «Огорода» — пицца на льняном тесте с кешью и шпинатом, сырники из тофу, тыквенный суп, хумус, роллы, лазанья с соевым фаршем, сэндвич с тофу и другие блюда. Все они сделаны без продуктов животного происхождения, консервантов и белой муки.





В кафе готовят полезные десерты — без сахара, яиц, лактозы и глютена. Здесь есть авторские и популярные угощения: торты «Муравейник», «Морковный», пирожное «Картошка», «Брауни» и другие рецепты адаптировали под вегетарианский вариант.

В «Огороде» можно заказать смузи и комбучу. В самом кафе также будут продаваться горячие напитки: чай и кофе.