Сеть «Национальная кухня» 25 декабря откроет новый большой ресторан в ТРК «Семья». Об этом «ТЕКСТу» рассказала Елена Жданова, директор «УН ЭКС», под управлением которого находится торгово-развлекательный комплекс.
Открытие заведения планировалось на начало осени, но сроки несколько раз переносили. До конца года оно должно начать свою работу.
Название нового ресторана всё ещё держат в секрете. По концепции он будет семейным и не будет связан ни с одним из уже действующих заведений сети. Готовить здесь будут блюда русско-европейской кухни. «Национальная кухня» сегодня развивает «Компот», «Хуторокъ», Porta, Mao Tao и другие рестораны в Перми, всего более 40 заведений.
Ресторан в ТРК «Семья» займём 500 кв. метров второго этажа над Subway. Вход в него будет с улицы, рядом фастфудом.
Ольга Богданова (пермская ежедневная интернет-газета ТЕКСТ).