На ул Сибирская вместо ресторана «Угли» откроется «Хуторок»

На ул Сибирская ресторан «Угли» сменит «Хуторок» сети «Национальная кухня». Как сообщает «Коммерсантъ», в сентябре было зарегистрировано ООО «Хуторок на Сибирской, 10». Владельцем и директором новой компании является Арсений Поляков, сын владельца пермской сети кафе «Национальная кухня» Олега Полякова. 

«Хуторок» на Сибирской откроется в октябре. Площадь помещения под ресторан составит 200-250 кв метров.

Ресторан «Угли» - проект прежней команды ресторана Big Ben, который долгое время работал на «Пермской ярмарке». Big Ben закрылся в связи с переоборудованием комплекса зданий «Пермской ярмарки» под гипермаркет «Лента».