Пермская сеть пиццерий Petruccio откроет первое кафе в Москве на следующей неделе, 25 декабря. Об этом сообщил сооснователь Petruccio Александр Нагаев. По его словам, в кафе будет порядка 26-28 посадочных мест. Это будет отдельная пиццерия, она разместится на первом этаже торгового центра «Высота» в московском районе Кузьминки.
Сеть пиццерий Petruccio насчитывает в Перми семь кафе. Также у сети есть свой фуд-трак - специально оборудованный для продажи пиццы и пасты автомобиль.
Petruccio развивает одноименную доставку пиццы, во время пандемии сеть запустила новую услугу — мастер-класс по приготовлению пиццы онлайн. «Мы привозим участникам все ингредиенты, а потом они вместе с шеф-поваром готовят пиццу онлайн», - рассказал Александр Нагаев.
Алина Комалутдинова, интернет-газета ТЕКСТ