3 Ноября 2015 | 10:26

На 80 % проверенных объектов питания выявлены нарушения санитарного законодательства, - Роспотребнадзор

Региональный Роспотребнадзор подвел предварительные итоги проверок за девять месяцев года. Санинспекторами были проверены 1090 предприятий по производству продовольственного сырья и пищевых продуктов. 

«Более чем на 80 % проверенных объектов выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей», - сообщает Роспотребнадзор.

Наибольший удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям приходится на продукцию местного производства - 11 %, при этом наиболее опасными в эпидемическом отношении остаются холодные закуски с удельным весом нестандартных проб 16 %.

Среди продуктов, ввозимых из других регионов, отмечен высокий удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям среди овощей и бахчевых (22,2 %) и молочных продуктов (21,4 %). Среди продукции импортного производства нестандартных проб выявлено не было.
Александр Волков (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.
Подпишитесь на «ТЕКСТ» в любимой соцсети


и получайте свежие тексты к себе в ленту!