1 ноября в Перми стартует Международный месяц веганства. Фестиваль пройдет в городе во второй раз и будет посвящен событиям на тему веганства и помощи животным. Весь месяц участники будут смотреть фильмы, делать шопинг-туры, проводить ликбезы и готовить веганские блюда.
Открытие Фестиваля состоится 1 ноября в Центре городской культуры. «Мы большие сторонники горизонтальных форматов, поэтому предлагаем не слушать непонятных экспертов, а обсудить интересующие темы в пространстве за тематическими столами», — говорят организаторы. Темы для столов будут разными: «Веганство и здоровье», «Дети и веганство», «Активизм в защиту животных» и т.д. Также будет свободный стол, где любой желающий может предложить свою тему разговора.
В программу Фестиваля войдут более двадцати событий. Участники проведут кулинарные поединки, будут участвовать в шопинг-турах в ТЦ, проводить хакатоны и лекции в университете. Каждый вторник месяца будут проходить тематические ликбезы. А 26 и 27 ноября в городе состоится благотворительный веганский эко-маркет и форум защитников животных. Вход на все мероприятия свободный.
Международный день вегана (World Vegan Day) появился 1 ноября 1994 года, когда Веганское общество отмечало свое 50-летие. Веганы - это строгие вегетарианцы, которые не только исключают из своего рациона мясо и рыбу, но и любые другие продукты животного происхождения — яйца, молоко, мед и тому подобные продукты. Веганы не носят одежду из кожи, меха, шерсти и шелка и не пользуются продуктами, тестировавшимися на животных. Причины отказа могут быть разными, но основная - это нежелание быть причастным к убийству животных и жестокому обращению с ними.
Татьяна Семилейская (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).