Кафе живой кухни «Злаки» откроется в частной галерее «Холст» на ул. Сибирская, 12. Таким образом, кафе станет первым в Перми заведением, совместившим два пространства: выставочного и общепита.
«Злаки» будут работать как кафе-галерея. «Мы давно знакомы с Сергеем (владелец галереи «Холст», — прим. ред.). Как только он узнал о нашей ситуации, предложил нам это помещение. В «Холсте» мы соединим два концепта. Там проходит художественная школа и лекции, у нас — мастер-классы и кинопоказы, сейчас будим это делать общими усилиями», — рассказала совладелица «Злаков» Анна Жунева.
Напомним, что «Злаки» работали на ул. Луначарского, но были вынуждены сменить адрес из-за повышения арендной ставки. На новом месте кафе начнет работу не позднее 15 декабря. К открытию обновится меню — появится несколько спецпредложений: будет поздний завтрак, ланч и час чая, время, когда можно будет придти выпить чаю с десертом по специальной цене. Число посадочных мест в кафе останется прежним — 22-24 и, скорее всего, будет зона с диванчиками.
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.