Пермские активисты и сторонники вегетарианского питания выпустили
интерактивную карту заведений Перми, где готовят блюда без продуктов животного происхождения. В ней есть данные на русском и английском языках.
Карта содержит информацию об одиннадцати самых значимых, по мнению составителей, местах, дружественных вегетарианцам. Это индийское кафе Garam Masala, кафе «Лакшми», Lemon Tree и «Крапива», бар Beer&Crab и другие. Многие из них находятся недалеко от площадок, на которых пройдут события Дягилевского фестиваля.
Кроме того, на сайте размещён текст на русском языке о том, что такое веганство и какие продукты едят его сторонники. Информация предназначена для того, чтобы показывать её официантам в заведениях. Её дополняют вопросы, переведённые на английский, которые помогут в обсуждении меню.
В Перми также работает большая интерактивная карта мест, где сторонники вегетарианства могут поесть и купить продукты питания.
Ольга Богданова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).