Февраль в Пермском крае будет самым теплым месяцем зимы
Средняя температура ожидается на уровне -8 градусов.
16 Июля 2015 | 15:04
Есть только миг
Так пермский мэйкер, соучредитель пермского Makerspace Владислав Луначев видит систему питания уже в недалеком будущем. Он назвал ее Hyperfood. Главное в ней – она индивидуальна для каждого человека: рацион создается исходя из конкретных биометрических показателей. В такой еде есть все нужное для организма и нет токсичных веществ.
«Я не считаю смыслом свой жизни ходить по продуктовым магазинам, покупать продукты, готовить их и есть. Это занимает много времени, а есть куча вещей более интересных и приятных», – объясняет он интерес к такому проекту.
«Первые мысли насчет создания идеально сбалансированного питания, с типично инженерным подходом к этой проблеме, начали посещать меня еще лет в 18. Выглядело это примерно так - сбалансированный прием пищи, измельченной в блендере. Вкус был нормальный, профит был не сильно ощутимым, и это было достаточно трудозатратно. Эксперимент был засчитан как неудачный, и я сделал шаг назад», – рассказывает Влад.
Пару лет назад он узнал об американском айтишнике Робе Райнхарте, . Знаменитое питательное варево Soylent содержит якобы все необходимые человеку химические элементы. Через краудфандинговую платформу американец собрал несколько миллионов долларов в виде инвестиций и заказов, основал компанию Soylent и начал рассылать по миру свой коктейль.
Влада Луначева разочаровала идея такого усредненного рациона. Тогда он придумал концепцию Hyperfood. Система состоит из 3 компонентов:
- миксер, который содержит вещества необходимые человеческому организму в разных картриджах и может смешать их в необходимых количествах и пропорциях,
- любой биометрический гаджет, который может предоставить системе необходимую информацию, например, фитнес трекер, Bluetooth весы, кардиомонитор, и т.д.,
- программное обеспечение, которое может проанализировать все данные и с помощью миксера создать Индивидуальный Питательный Продукт (ИПП).
То есть взвесился утром, походил, поработал, забежал в кафе, миксер считал все твои данные с гаджета (или по номеру аккаунта, или по отпечатку пальца и т.д.), и выдал тебе твою порцию еды, идеально подходящей только для тебя.
Впрочем, инженер обдумывает и другой вариант питания, он назвал его «биометрическая еда». «Это – просто список традиционных продуктов, например, такого-то мяса, таких-то орехов, фруктов, овощей и прочего, при сочетании которых достигается необходимый баланс, рассчитанный алгоритмом, на основе индивидуальных биометрических показателей и особенностей человека», – объясняет он. То есть это – почти то же самое, что и Hyperfood, только не в виде коктейля из веществ, а в виде традиционных продуктов питания.
По словам Влада Луначева, разработка «биометрической еды» будет в разы дороже, чем «гиперфуда» (hyperfood): «Потому что есть вещества, который помогают или мешают другим усваиваться, и часто они идут в одном продукте. Поэтому полный баланс достичь невозможно».
Мэйкер планирует экспериментировать с «гиперфудом», в первую очередь, на себе. Сейчас он создает базу данных компонентов, думает над алгоритмом всей системы и ПО.
В будущем он планирует запустить краудфандинговую кампанию, чтобы создать миксер. Тот самый прибор, который будет смешивать все ингредиенты в нужных пропорциях и выдавать каждому его персональную еду – искусственную, но полезную.
Анастасия Костина (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.
Рассказать друзьям
26 Января 2023 | 16:25
Ветхие и прекрасные. Какие старинные деревянные церкви в Прикамье стоит посмотреть, пока они не разрушились
Один из примеров – это церковь Николая Чудотворца в селе Купрос. Сегодня это один их самых старых деревянных храмов в Прикамье. Он был построен в 1768 году графом Г.А. Строгановым.
Не пропустите наши лучшие публикации
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости и соцсетях
читать далее
С разгромным счетом 10:0
Вспоминаем, какие необычные и интересные проекты закрылись в Перми в 2022 году. К концу года город не досчитался футбольного клуба, старейшего пивного ресторана и автокинотеатра.
2113
Киоски уходят в историю
На месте киосков около гостиницы «Урал» установят новый арт-объект - «Доисторическую ракушку». Киоски планируется снести весной, а «ракушку» установить ко Дню города.
1869
«Вишневый сад» по-пермски
Рассказываем, как век назад в Перми началось строительство дач-теремков и почему они безвозвратно исчезли.
11766
анализ ситуации
Ночь, улица, фонарь, театр
Пермский Театр-Театр отреставрировал 24 скульптуры на фонарях. Это метровые скульптуры героев популярных спектаклей. В девяностые вандалы срывали их с фонарей с помощью веревок и сдавали в пункты приема цветного металла.
1587
«Китайское общежитие»
В начале 1950-х китайцам разрешили трудиться в СССР. По всем регионам была рассылка: кто готов принять на работу 10 тыс. китайцев? Желающих было немного, но вызвалась Молотовская область. Конкурс среди китайцев, желающих уехать в Пермь был сто человек на место!
15126
В эфире Пермь
Как в Перми хотели выпустить первые российские сотовые телефоны и что из этого вышло.
44250
Архитектура
Мой дом - моя радость
Рассказываем, как выглядят современные подъезды в пермских новостройках, и какие необычные «фишки» предлагают дизайнеры. А скоро мы можем увидеть в общих зонах домов прачечные и пункты выдачи интернет-заказов.
14030
Красивая Пермь
Пять замечательных зданий на окраинах Перми, ради которых стоит туда съездить.
91194
Пермь как Питер
Где в Перми можно увидеть «питерские парадные» и винтовые «лестничные колодцы».
109302