«Хочу здесь жить»
Что пишут в книгах отзывов пермских музеев? Немало любопытного, например, рисунки и даже стихи.
16 Июля 2015 | 15:04
Есть только миг
Так пермский мэйкер, соучредитель пермского Makerspace Владислав Луначев видит систему питания уже в недалеком будущем. Он назвал ее Hyperfood. Главное в ней – она индивидуальна для каждого человека: рацион создается исходя из конкретных биометрических показателей. В такой еде есть все нужное для организма и нет токсичных веществ.
«Я не считаю смыслом свой жизни ходить по продуктовым магазинам, покупать продукты, готовить их и есть. Это занимает много времени, а есть куча вещей более интересных и приятных», – объясняет он интерес к такому проекту.
«Первые мысли насчет создания идеально сбалансированного питания, с типично инженерным подходом к этой проблеме, начали посещать меня еще лет в 18. Выглядело это примерно так - сбалансированный прием пищи, измельченной в блендере. Вкус был нормальный, профит был не сильно ощутимым, и это было достаточно трудозатратно. Эксперимент был засчитан как неудачный, и я сделал шаг назад», – рассказывает Влад.
Пару лет назад он узнал об американском айтишнике Робе Райнхарте, . Знаменитое питательное варево Soylent содержит якобы все необходимые человеку химические элементы. Через краудфандинговую платформу американец собрал несколько миллионов долларов в виде инвестиций и заказов, основал компанию Soylent и начал рассылать по миру свой коктейль.
Влада Луначева разочаровала идея такого усредненного рациона. Тогда он придумал концепцию Hyperfood. Система состоит из 3 компонентов:
- миксер, который содержит вещества необходимые человеческому организму в разных картриджах и может смешать их в необходимых количествах и пропорциях,
- любой биометрический гаджет, который может предоставить системе необходимую информацию, например, фитнес трекер, Bluetooth весы, кардиомонитор, и т.д.,
- программное обеспечение, которое может проанализировать все данные и с помощью миксера создать Индивидуальный Питательный Продукт (ИПП).
То есть взвесился утром, походил, поработал, забежал в кафе, миксер считал все твои данные с гаджета (или по номеру аккаунта, или по отпечатку пальца и т.д.), и выдал тебе твою порцию еды, идеально подходящей только для тебя.
Впрочем, инженер обдумывает и другой вариант питания, он назвал его «биометрическая еда». «Это – просто список традиционных продуктов, например, такого-то мяса, таких-то орехов, фруктов, овощей и прочего, при сочетании которых достигается необходимый баланс, рассчитанный алгоритмом, на основе индивидуальных биометрических показателей и особенностей человека», – объясняет он. То есть это – почти то же самое, что и Hyperfood, только не в виде коктейля из веществ, а в виде традиционных продуктов питания.
По словам Влада Луначева, разработка «биометрической еды» будет в разы дороже, чем «гиперфуда» (hyperfood): «Потому что есть вещества, который помогают или мешают другим усваиваться, и часто они идут в одном продукте. Поэтому полный баланс достичь невозможно».
Мэйкер планирует экспериментировать с «гиперфудом», в первую очередь, на себе. Сейчас он создает базу данных компонентов, думает над алгоритмом всей системы и ПО.
В будущем он планирует запустить краудфандинговую кампанию, чтобы создать миксер. Тот самый прибор, который будет смешивать все ингредиенты в нужных пропорциях и выдавать каждому его персональную еду – искусственную, но полезную.
Анастасия Костина (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ). Новости Перми, авторские колонки и обзоры на сайте chitaitext.ru.
Анализ ситуации
«Одно из ста лучших в мире»
Рассказываем о международной команде архитекторов, которая создает новое здание пермской оперы.
6764
Конец «эпохи ожидания»
Как живёт Пермь после десятилетия ожидания прорыва.
8101
Со счетом 4:3
Вспоминаем, каких исторических зданий Пермь лишилась за год, а какие удалось отстоять.
11762
новое в городе
Эспланада идет вверх
Пятиуровневый торговый центр «Эспланада» откроется в декабре.
6531
Берег правый
Реконструкцию набережной в Закамске планируют начать в следующем году.
5254
Любимый сад
Около ТРК «СпешиLove» появятся спортплощадка и парк.
5365
сытый&одетый
«Мы возьмёмся за все»
Как две девушки из Перми ведут анонимный блог с ресторанной критикой.
8684
Летающая тарелка
Как совершить гастрономическое путешествие, оставаясь в Перми.
6598
Заходи за «Сырным бро»
Пять нетривиальных кафе на окраинах Перми.
37906
детский проект
Прощай, школа
В Пермском крае большинство выпускников уходит из школы после 9 класса.
5407
На лице написано
Искусственный интеллект учится распознавать эмоции пермских школьников.
14476
истории
Леденец «Соленые уши»
Как аналитик, режиссер и кондитер запустили «Пермские сласти».
6422
Падение на землю
Как доживают свой век в Перми речные скоростные «Ракеты» и «Метеоры».
28218
Архитектура
Квартира из прошлого
Коллекционер из Перми создал в «хрущевке» европейскую ретро-квартиру 1960-70-х годов.
6993
Красивая Пермь
Пять замечательных зданий на окраинах Перми, ради которых стоит туда съездить.
14832
Пермь как Питер
Где в Перми можно увидеть «питерские парадные» и винтовые «лестничные колодцы».
32586
