Во время обеда Влад заходит в кафе и подходит к прибору, похожему на принтер со вставленными в него разноцветными тюбиками-картриджами. Прикладывает к нему свои «умные часы» и через пару минут достает из него кашицеобразную субстанцию. Это – его обед. Причем индивидуальный, с учетом того, сколько калорий он уже потратил, сколько должен еще получить, каких витаминов ему надо добавить в порцию – ведь надвигается эпидемия гриппа и к тому же скоро ему предстоит напряженная умственная работа на одном из проектов. 

Так пермский мэйкер, соучредитель пермского Makerspace Владислав Луначев видит систему питания уже в недалеком будущем. Он назвал ее Hyperfood. Главное в ней – она индивидуальна для каждого человека: рацион создается исходя из конкретных биометрических показателей. В такой еде есть все нужное для организма и нет токсичных веществ.

«Я не считаю смыслом свой жизни ходить по продуктовым магазинам, покупать продукты, готовить их и есть. Это занимает много времени, а есть куча вещей более интересных и приятных», – объясняет он интерес к такому проекту.

«Первые мысли насчет создания идеально сбалансированного питания, с типично инженерным подходом к этой проблеме, начали посещать меня еще лет в 18. Выглядело это примерно так - сбалансированный прием пищи, измельченной в блендере. Вкус был нормальный, профит был не сильно ощутимым, и это было достаточно трудозатратно. Эксперимент был засчитан как неудачный, и я сделал шаг назад», – рассказывает Влад.

Пару лет назад он узнал об американском айтишнике Робе Райнхарте, который стал делать искусственную еду. Знаменитое питательное варево Soylent содержит якобы все необходимые человеку химические элементы. Через краудфандинговую платформу американец собрал несколько миллионов долларов в виде инвестиций и заказов, основал компанию Soylent и начал рассылать по миру свой коктейль.

Влада Луначева разочаровала идея такого усредненного рациона. Тогда он придумал концепцию Hyperfood. Система состоит из 3 компонентов:

- миксер, который содержит вещества необходимые человеческому организму в разных картриджах и может смешать их в необходимых количествах и пропорциях, 

В Перми ТОС «Качаловский» предложил установить арт-объект «Узел дружбы», посвященный китайско-российской дружбе. Стоимость проекта оценивается в 1,6 миллиона рублей. Он заявлен в качестве претендента в конкурсе инициативного бюджетирования.



Арт-объект предлагается установить около дома №26 на улице Качалова, который построили китайцы. Китайские практиканты участвовали в строительстве предприятий Пермнефтеоргсинтез, ТЭЦ-9, зданий по ул. Мира, Качалова, Нефтяников и других.

Россия и Китай объявили 2024-2025 годы перекрестными годами культуры.

В Перми гастрономическо-развлекательный центр «Депо Пермь» планируется открыть до конца 2027 года. До мая 2025 года арендатором планируется разработать и согласовать проектную документацию, на основании которой будет проводится комплексная реставрация, - сообщает администрация города.



Помещения по адресу ул. Пермская, 1 переданы в аренду ООО «Альянс». Они расположены в здании, которое является объектом культурного наследия регионального значения – памятником «Депо трамвайное». В настоящее время арендатор проводит на объекте проектно-изыскательские работы.
 
Фудмолл «Депо Пермь» задумано как многофункциональное пространство.  Общая площадь объекта - 3 тыс. кв. м. Здесь разместятся рестораны и кафе с летними террасами, торговые места для фермеров, фудкорнеры с различной кухней, площадки для детских и общественных мероприятий. Ранее сообщалось, что фудмолл откроется до конца 2025 года.