В Перми закроется азиатское бистро «Дева суши»

Азиатское бистро «Дева суши» в феврале изменит  формат работы. Как рассказал один из создателей бистро Илья Отавин, с 11 февраля заведение будет работать только как доставка. Зал «Дева суши» на ул. Ленина, 54 будет закрыт. «Отработав два года, мы поняли, что он отнимает очень много наших сил. К сожалению, не получилось загрузить его настолько, чтобы он стал полноценно прибыльным», - сообщил Илья Отавин.

Помещение бистро будет использоваться для проведения мероприятий: фуршетов, дегустаций, дней рождений и проч. Доставка «Дева суши» останется на прежнем месте, в помещении на ул. Ленина, 54.



Азиатское бистро «Дева суши» открылось в начале прошлого лета. Этот проект – преемник бистро «Русалочка любит суши», которое работало в Перми с лета 2021 года на первом этаже особняка по ул. Ленина, 54. В прошлом году создатели заведения провели ребрендинг, решив развивать концепции в разных городах под одним именем.