В Перми создали напиток, включающий в себя травяной чай и жареный молотый кофе «КочЪ». По словам авторов проекта, такой «кофечай» - уникальный напиток, который можно найти только в Перми.
«Мысль создать «кофечай» пришла два года назад. Тогда была попытка смешать черный чай с кофе, но получилось невкусно, и этот опыт был забыт. Потом пришла мысль смешать кофе с Иван-чаем. Так получился «Кочъ» - аббревиатура «кофечая»», - рассказывают авторы проекта.
Баночка «кофечая» стоит 245 рублей, пакетик - 214 рублей. По словам его создателей, такой напиток наполняет энергией и полезными микроэлементами, но не так сильно воздействует на организм, как кофе.
«Думаем, что это напиток будущего. Возможно, если не в ближайший год, то через 2-5 лет он плотно войдет в обиход людей. Ничего подобного мы лично не видели. Это ноу-хау: вроде бы вещь простая, но именно гениальность в простоте. Работы у нас еще много – нужно продумать упаковку, уменьшить себестоимость и дальше развивать проект», - добавляют авторы.
Татьяна Семилейская (пермская интернет-газета ТЕКСТ).