В Перми на этой неделе открылось азиатское бистро «Тяньгоу». Оно располагается в ЖК «Новый центр» по ул. Революции, 22. Как сообщает
Business Class, в создании проекта участвовал пермский шеф-повар Антон Оборин.
Бистро работает с 12 до 23 часов. Посетителям предлагается азиатская кухня в авторской обработке. Например, лапша, рис с добавками, китайские пельмени вонтоны.
В Перми активно развивается направление азиатской кухни. За два года в городе открылись кафе «Тай», бистро «Дева суши», «Ниндзя», «Китайская столовая», TomYumBar и так далее.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).