В Перми открылась первая онлайн-кондитерская Mosaic — там можно заказать шоколад, решив, какого вкуса он будет. Mosaic предлагает своим клиентам немного почувствовать себя шоколатье — заказ шоколада выполняется через анкету-конструктор, где нужно выбрать основу (например, белый, темный или молочный) и добавки: ягоды, орехи, специи.

Онлайн-кондитерскую развивают три человека. «Раньше я работал в сфере общепита — вместе с братьями держал кафе-столовую», — говорит владелец Mosaic Олег Мужиков. Около девяти месяцев назад у него появилась идея открыть в Перми онлайн-кондитерскую. Он позвал в проект профессионального шоколатье и еще одного партнера. Оказалось, что в городе сложно найти качественное сырье для проекта, особенно сублимированные ягоды для начинки (приготовлены с помощью глубокой заморозки в условиях вакуума). В итоге сырье для Mosaic стали заказывать из разных стран, в том числе из Бельгии. Три месяца назад онлайн-кондитерская начала принимать заказы. 

Почти каждый десятый работающий пермяк (11%) готов уволиться прямо сейчас — причем такие порывы посещают их по несколько раз в день. Еще 10% думают об уходе ежедневно, столько же — еженедельно, 9% — раз в месяц, а по 8% — раз в полгода и раз в год. И только каждый четвертый утверждает, что никогда не задумывается о смене работы. Об этом сообщает сервис SuperJob со ссылкой на данные своего исследования.



Интересно, что женщины мечтают об увольнении чаще мужчин: 60% против 52%.  Пик «увольнительных» настроений приходится на возраст 35–45 лет. Также чаще задумываются об увольнении люди с высшим образованием (59%), чем со средним профессиональным (53%). А самый высокий показатель — у тех, кто зарабатывает 100–150 тысяч рублей: 75% из них периодически хотят «все бросить».