В Перми откроется второе вегетарианское кафе «Огород». Оно расположится в ЖК «Новый центр» на ул. Революции, 24. «Мы решили открыть вторую точку, потому что есть желание развивать эту сферу в Перми и масштабироваться в другие города», - объяснила основательница «Огорода» Маргарита Лескова.
Второе кафе будет меньшей площади, чем заведение на ул. 1-я Красноармейская, также у него будет немного другая концепция и меню. Как объяснила Маргарита Лескова, сейчас они разрабатываются. Во втором «Огороде» будет порядка 15-20 посадочных мест. Открытие кафе состоится во второй половине октября.
Первое вегетарианское кафе «Огород» открылось в Перми прошлой осенью на площадке, где раньше работало кафе «Лакшми». В меню — веганские и вегетарианские блюда, напитки, десерты собственного производства.
Раньше «Огород» работал как доставка веганской еды. Проект был запущен командой Diet Dessert, которая готовила диетические и веганские блюда на «Рынке еды».
Алина Комалутдинова, интернет-газета ТЕКСТ