В Пермь заходит международная сеть ресторанов паназиатской кухни TomYumBar. Как сообщает копания в соцсетях, сейчас готовится к открытию ресторан TomYumBar на третьем этаже ТРЦ «iMALL Эспланада». Это будет семейное заведение. В меню – несколько видов супов том ям, а также традиционный вьетнамский суп фо, рамэны, салаты, закуски, роллы, сашими и так далее.
Новосибирская ГК Chief Project развивает рестораны паназиатской кухни TomYumBar. Первое заведение открылось в 2016 году. В 2018 году группа компаний создала франчайзинговую сеть. В этом году было открыто 22 заведения. Сейчас рестораны работают в Новосибирске, Сочи, Москве, Екатеринбурге, Тюмени и других городах.
В прошлом году сеть TomYumBar вышла на международный рынок – заведения открылись в Ташкенте и Алматы.
Алина Комалутдинова, интернет-газета ТЕКСТ