Фудтрак с коми-пермяцкой кухней планируется поставить около универсама «СемьЯ»

В Перми фудтрак с блюдами коми-пермяцкой кухни планируется установить около универсама «СемьЯ» на улице Борчанинова. Об этом Business Class  сообщил предприниматель Михаил Петров.

Точную дату открытия он не назвал, но отметил, что «процесс находится на завершающей стадии».

Этим летом первый фудтрак с национальной кухней открылся в Кудымкаре. Покупателям предлагаются  пельмени фри из кабана, бутерброды из лосятины, «медвежьи ушки», котлеты из мяса диких животных и т.д.





Авторы проекта пока планируют работать только в двух городах - в Перми и Кудымкаре.