Успеть до боя курантов. Какие кафе и рестораны откроются в Перми до конца года
В конце года посещаемость и средний чек растут - заведения зарабатывают больше, чем в обычные месяцы.
15 марта 2021 | 14:35
Второй морской гастробар Meduza откроется в мае
Второй ресторан Meduza Seafood&Wine откроется в мае. Об этом рассказал идейный вдохновитель ресторана шеф-повар Ахмед Охунов. Meduza расположится в помещении на ул. Сибирская, 53, которое раньше занимал ресторан Rebra. Сейчас на площадке идет ремонт.
Первый ресторан Meduza Seafood&Wine открылся в Перми летом 2019 года на первом этаже офисного центра по ул. Ленина, 64. Он разместился на месте заведения «Кофейная чашка». Ресторан делает ставку на морепродукты, там можно попробовать свежие устрицы, рыбу и морских гадов, также в меню есть паста, роллы и десерты, широкая винная карта.
Идейный вдохновитель ресторана Meduza - шеф-повар Ахмед Охунов. Он — один из участников и основателей гастрономического проекта Authentic Ural Cuisine (AUC), продвигающего уральскую кухню.
Первый ресторан Meduza Seafood&Wine открылся в Перми летом 2019 года на первом этаже офисного центра по ул. Ленина, 64. Он разместился на месте заведения «Кофейная чашка». Ресторан делает ставку на морепродукты, там можно попробовать свежие устрицы, рыбу и морских гадов, также в меню есть паста, роллы и десерты, широкая винная карта.
Идейный вдохновитель ресторана Meduza - шеф-повар Ахмед Охунов. Он — один из участников и основателей гастрономического проекта Authentic Ural Cuisine (AUC), продвигающего уральскую кухню.
Алина Комалутдинова, интернет-газета ТЕКСТ
анализ ситуации
«Щелкунчик» в кино не вызывал ажиотажа у пермского зрителя
читать далее
Какие старинные пустующие здания в Перми преобразятся и будут вновь принимать посетителей
Через несколько лет мы можем увидеть в Перми новый ЗАГС, фудмолл и гостиницу. Рассказываем, какие исторические здания преобразятся.
4394
«Я живу сразу несколько жизней»
Известный пермский травматолог-ортопед Николай Белокрылов – об истинном профессионализме врача, спортивном упорстве и маленьких пациентах.
46489
«Вишневый сад» по-пермски
Рассказываем, как век назад в Перми началось строительство дач-теремков и почему они безвозвратно исчезли.
69980
В советское время для озеленения Компроса использовали пальмы
Необычные для местного климата растения можно было встретить на Комсомольской площади и около кинотеатра «Кристалл». Рассказываем, как был организован этот проект.
144973
.
анализ ситуации
Пермские рестораны планируют привлекать мигрантов на должности официантов и поваров
«Мы идем к тому, что наши команды на две трети будут состоять из мигрантов. У нас нет другого выхода», - говорят рестораторы.
4106
В эфире Пермь
Как в Перми хотели выпустить первые российские сотовые телефоны и что из этого вышло.
91347