В Перми Роспотребнадзор проверил пекарню «Хлебница» на Комсомольском проспекте, 60. Были обнаружены нарушения санитарных требований. В частности, допускались встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, нехватка некоторого оборудования.
Суд, рассмотрев обращение Ропотребнадзора, приостановил работу пекарни на 30 суток.
Массовые проверки общепита Роспотребнадзор проводит с начала года, после двух крупных случаев отравления.
Александр Волков (агентство новостей ТЕКСТ).