Успеть до боя курантов. Какие кафе и рестораны откроются в Перми до конца года
В конце года посещаемость и средний чек растут - заведения зарабатывают больше, чем в обычные месяцы.
17 мая 2017 | 10:13
В Перми открылась кофейня, где можно поиграть в шахматы и попробовать «Литературу на десерт»
В конце прошлого года в Перми на Комсомольском проспекте, 51 открылась кофейня «Шахматы». У нее необычные интерьер — он выполнен в духе книги Льюиса Кэрролла «Алиса в Зазеркалье»: некоторые столы сделаны в виде шахматных досок, на стенах нарисованы шахматные фигуры, есть витрина с Мартовским зайцем и чашками, отсылающая к первой книге. В меню кофейни — кофе, лимонады, напитки на основе чая, молочные коктейли, десерты, завтраки. Средний чек составляет 200-240 рублей с человека.
«Нам хотелось создать такое место, где бы нам самим было бы уютно и комфортно. Туда можно придти порисовать, почитать, поиграть в шахматы. Нам интересны думающие люди», — говорит совладелец «Шахмат» Алексей Лапин. По его словам, посетители играют в шахматы довольно часто. Набор для игры выдается бесплатно.
Примерно раз в две недели в кафе собираются любители литературы, чтобы послушать чтение классиков вслух в рамках проекта «Литература на десерт». Его придумали пермский режиссер Иван Кустов и владельцы кофейни два месяца назад.
В «Шахматах» будут еще проекты, какие именно они будут, владельцы держат в секрете.
«Нам хотелось создать такое место, где бы нам самим было бы уютно и комфортно. Туда можно придти порисовать, почитать, поиграть в шахматы. Нам интересны думающие люди», — говорит совладелец «Шахмат» Алексей Лапин. По его словам, посетители играют в шахматы довольно часто. Набор для игры выдается бесплатно.
Примерно раз в две недели в кафе собираются любители литературы, чтобы послушать чтение классиков вслух в рамках проекта «Литература на десерт». Его придумали пермский режиссер Иван Кустов и владельцы кофейни два месяца назад.
Смысл в том, что любой желающий может свободно придти и послушать чтение литературных произведений и сам их почитать вслух. По словам Ивана Кустова, произведения для чтения выбирают по-разному: либо это приурочено к какой-то дате, например, День рождения писателя, либо слушатели сами предлагают книги.
В кофейне читали произведения Зощенко, Аверченко, Теффи, Керролла, Сент-Экзюпери. Иван Кустов приглашал читать руководителя центра «Звучи» Сергея Двинянинова, актрису театра «Новая драма» Елизавету Тарасову, пресс-секретаря Театра-Театра Нину Соловей, журналиста Анну Водоватову. В кофейне 26 посадочных мест, но на чтениях она вмещает и до 35 человек.
В «Шахматах» будут еще проекты, какие именно они будут, владельцы держат в секрете.
Алина Комалутдинова (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).
анализ ситуации
«Щелкунчик» в кино не вызывал ажиотажа у пермского зрителя
читать далее
Какие старинные пустующие здания в Перми преобразятся и будут вновь принимать посетителей
Через несколько лет мы можем увидеть в Перми новый ЗАГС, фудмолл и гостиницу. Рассказываем, какие исторические здания преобразятся.
4490
«Я живу сразу несколько жизней»
Известный пермский травматолог-ортопед Николай Белокрылов – об истинном профессионализме врача, спортивном упорстве и маленьких пациентах.
46581
«Вишневый сад» по-пермски
Рассказываем, как век назад в Перми началось строительство дач-теремков и почему они безвозвратно исчезли.
70073
В советское время для озеленения Компроса использовали пальмы
Необычные для местного климата растения можно было встретить на Комсомольской площади и около кинотеатра «Кристалл». Рассказываем, как был организован этот проект.
145244
.
анализ ситуации
Пермские рестораны планируют привлекать мигрантов на должности официантов и поваров
«Мы идем к тому, что наши команды на две трети будут состоять из мигрантов. У нас нет другого выхода», - говорят рестораторы.
4176
В эфире Пермь
Как в Перми хотели выпустить первые российские сотовые телефоны и что из этого вышло.
91430