В «Новом центре» откроется двухэтажный ресторан Casa Mia в обновлённом формате

В строящемся жилом комплексе «Новый центр» на улице Революции скоро откроется новый ресторан группы RestUion. Это будет заведение сети Casa Mia, но в новом формате.

Директор по развитию сети ресторанов RestUnion Юрий Пирожков рассказал «ТЕКСТу», что ресторан будет делиться на две зоны. На первом этаже будет создан семейный формат с игровой зоной для детей, а на втором — лаундж-формат с летней террасой. В меню верхней зоны будет винная карта, по выходным здесь планируется проводить вечеринки с участием диджеев.

Общее число посадочных мест в новом заведении — около 100. В меню ресторана будут авторские блюда с использованием итальянских ингредиентов. Руководить кухней ресторана будет шеф-повар сети Casa Mia. Открыть заведение планируется до конца июня.





В «Новом центре» уже работает кофейня Roastberry, где продают кофе собственной обжарки и десерты от сети ресторанов RestUnion, а также бар Godunow.

• Подпишитесь на телеграм-канал «Интересная Пермь» и вы не пропустите увлекательные городские истории, анонсы мероприятий и рецензии на творческие события.