10 Января 2017 | 16:08

Ресторан «Форшмак» выставлен на продажу

Аркадий Кац, в ноябре прошлого года возглавивший ООО «Управляющая компания «ЭКС», продает собственный проект  — ресторан «Форшмак». 

«Я проработал месяц, управляя двумя проектами одновременно, и понял, что делать это сложно, — пояснил«Комерсанту» господин Кац. — Закрывать «Форшмак» мне не хочется, это проект со своей историей». Сумму продажи господин Кац не уточнил, но, по его словам, важно, что бы ресторан оказался в «хороших руках», деньги в этом вопросе - вторичны.

Ресторан «Форшмак» был открыт в декабре 2011 года.

Александр Волков (ежедневная пермская интернет-газета ТЕКСТ).
сытый&одетый
Лето пришло
В Перми откроется сеть супермаркетов с готовой едой Letto.
1915
Уличная мода
Черная шаурма, мороженое с колес и другие необычные стрит-фуд кафе этого лета.
1703
Paint it black
Зачем пермские рестораторы раскрашивают еду и чего ждать от них дальше.
2420
Все смешалось
Как пермский бар предложил посетителям фудпейринг и что из этого вышло.
4021
Начало партии
В Перми открылась кофейня, где можно поиграть в шахматы и попробовать «Литературу на десерт».
4247
Ложечки не нашлись
Что чаще всего крадут из пермских ресторанов.
7817
Гастрономический тупик
Какие пермские улицы — могила для ресторанов.
10548
Гречка на вес золота
По каким продуктам скучают пермяки, живущие за границей.
25225
«Сначала я был в шоке»
По каким продуктам скучают иностранцы в Перми и что думают о местной кухне.
29265
Подпишитесь на «ТЕКСТ» в любимой соцсети


и получайте свежие тексты к себе в ленту!