Министерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края сообщило о начале проверок кафе и ресторанов. Чиновники будут интересоваться, как рестораторы соблюдают санитарные правила.
В частности, в регионе разрешается работа кафе на открытом воздухе при условии расстановки столов на расстоянии 1,5 метров, контактные поверхности должны подвергаться обработке каждые 2-4 часа и т.д.
При этом, минторг сообщает, что работа кафе, которые превратились в «летники» убрав окна - не разрешена указом губернатора. «Некоторые предприниматели расценили изменения в Указ об ограничительных мерах, как возможность работать в основных залах с отрытыми окнами и дверьми. Вынуждены предупредить, что это является нарушением», – сообщил замминистра Владислав Тонков.
Александр Волков (интернет-газета ТЕКСТ).