Пермь уступила Екатеринбургу и Челябинску по стоимости сыра, который покупают горожане

Проанализировав чеки магазинов, компания-оператор фискальных данных «Такском» сообщила среднюю цену за килограмм сыра в Перми - 328 рублей. Это средняя цена всех чеков за год - с сентября 2017-го.

Среднероссийский показатель значительно выше - 390 рублей за килограмм. В Челябинске средняя цена килограмма приобретённого сыра составила 353,99 рублей, в Екатеринбурге 405,39 рублей.





В 2018 году цена на молочный продукт в России выросла на 10% по сравнению с годом ранее. 





В целом по стране сыры отечественного производства лидируют по продажам на рынке, имея долю 85%. Также в пятерку популярных стран вошли Сербия, Беларусь, Уругвай, Аргентина.  Девять из десяти самых покупаемых марок сыра российские, лишь одна иностранная. Это белорусский производитель «Bonfesto».