Кунгурский мясокомбинат оштрафовали за нарушения при производстве

Россельхознадзор в марте оштрафовал ООО «Мясокомбинат «Кунгурский» за нарушение техрегламентов. Как сообщает ведомство, в январе и феврале на предприятии прошла проверка. В частности, было обнаружено, что в одном из помещений располагаются незакрытые крышками контейнеры с сосисками, находящиеся в зоне расположения биоотходов. Кроме этого, обнаружено незакрытое герметично мясо.



Россельхознадзор считает, что предприятия нарушило и процедуру оформления транзакций в системе «Меркурий». Там были неправильно указаны некоторые компоненты продукции комбината.