Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) опубликовала лонг-лист ресторанов-участников соревнования 2025 года. В нем 10 пермских заведений: Novopomodoro, BELKA, ACAFFE, Nolan Wine & Kitchen, «Гедонист», Rob Roy, Red BBQ, «Наири», ПРОЕКТРЫБЫ, Madame Zhu. Кто станет победителем этого года будет объявлено в апреле в ходе торжественной церемонии.
Премия WHERETOEAT была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Победители определяются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса.
Александр Волков (агентство новостей ТЕКСТ). Фото Freepik.