Что есть во время экзаменов или напряженной работы? 5 советов от создателя пермского проекта Healthy Life

По просьбе ТЕКСТА один из создателей проекта Игорь Сумин рассказал о 5 принципах правильного питания во время напряженной работы мозга. Он на собственном опыте проверил эффективность этих рекомендаций: «Сейчас это помогает нам учиться лучше и проще».

1. Категорически нельзя экономить на еде. 

«Голодание, диета, экономия денег на обедах - это ошибочный сценарий в нелегкое время подготовки к экзаменам, – говорит Игорь Сумин. – В 11 классе я не понимал важность питания и отказался от обедов в лицее. У меня была цель: купить нетбук. Спустя пару месяцев голодания я все-таки добился цели, чем очень гордился. Однако отсутствие обедов и перекусов сильно сказалось на моем состоянии перед самими экзаменами. У меня попросту не хватило сил. В итоге я сдал экзамены совсем не так, как рассчитывал. Все мои планы с поступлением на бюджет рухнули после первых результатов. Короче говоря, я сэкономил на обедах и купил нетбук примерно за 15 000 рублей, а затем вложил в свое образование чуть более 330 000 рублей. На эти деньги сейчас можно купить довольно-таки неплохой автомобиль». 

2. Нужно пить больше воды. 

Мозг на 80% состоит из воды, поэтому необходимо поддерживать водный баланс. 

3. Нельзя пропускать завтрак. 

4. Нужно «подкармливать» мозг в течение дня. 

То есть необходимы перекусы: например, фруктами между завтраком и обедом, и чем-то белковым между обедом и ужином. 

5. 10 самых необходимых продуктов в период повышенных умственных нагрузок: 

1. Рыба (жирная: например, скумбрия)
2. Крупы (как источник долгих углеводов особенно хороши на завтрак, чтобы зарядить организм)
3. Яйца
4. Молочные продукты
5. Фрукты и овощи
6. Орехи
7. Изюм и курага
8. Горький шоколад
9. Курица
10. Шпинат (не очень распространен у нас, но в нем большое количество витаминов)

Примерная схема питания, которую предлагает Healthy Life во время напряженной работы мозга и в так сказать, «ленивый» день, выглядит так: